Разработка продукта

Как создаются новые продукты

Лаборатория «БИОГАРДА». Святая святых Компании. Здесь создаются сложные рецептуры, являющиеся основой для создания новых продуктов. Казалось бы, все просто: пришла в голову новая идея, ее обсудили, оценили ее перспективность для Компании и востребованность со стороны потребителя, описали – и вот на свет появилось техническое задание, которое передается в лабораторию. И начинается самое сложное и интересное – коллектив разработчиков приступает к выполнению целого комплекса научных исследований и опытно-конструкторских работ. Идеи бывают разными – одни легко и быстро находят «свою формулу», над другими приходится поломать голову!

Но ни одна идея до сих пор не была возвращена ее творцам с грифом «Сделать невозможно». Ведь компания обладает штатом высококлассных специалистов-разработчиков, среди которых есть и кандидаты наук, а работают они в лаборатории, которая оснащена самым современным аналитическим и экспериментальным оборудованием. Иногда при решении особо сложных задач, возникающих на этапе научно-исследовательских разработок, для совместной работы привлекаются ученые таких научных центров, как МГУ, ВГНКИ, НИЦБытХим и др. Затем наступает черед сложных испытаний и тестирований, которые осуществляются обычно в независимых испытательных центрах.

В следующий раз, когда к Вам в руки попадет средство от комаров или шампунь для вашего любимого барбоса, остановитесь и вспомните обо всех тех людях, которые вложили свой труд в создание этого продукта, подумайте, какой огромный заряд умений, знаний, терпения и тепла заключены в этом флакончике и в этом тюбике.

Возможности нашей лаборатории

Лаборатория ООО «БИОГАРД» впервые была аттестована в 2004 г. сроком на пять лет. Повторная аттестация была осуществлена Федеральным государственным учреждением Менделеевским Центром стандартизации, Метрологии и Сертификации (Клинский филиал ФГУ «Менделеевский ЦСМ»), по итогам которой было выдано Свидетельство №259 о состоянии измерений в лаборатории от 26 августа 2009 г.

Производственная лаборатория компании «БИОГАРД» представляет собой исследовательский центр, включающий два подразделения: микробиологическое и испытательное. Лаборатория готова к осуществлению самого широкого спектра исследований: исследования сырья, полупродуктов и готовой продукции по самым разным параметрам.

Другой важной задачей лаборатории является определение содержания микроорганизмов в массах продуктов, т.к. их наличие влияет как на потребительские свойства продукции, так и на сроки ее хранения. Потому исследования начинают осуществляться еще на стадии сырья и не прекращаются на всех технологических этапах вплоть до выпуска готовой продукции.

Появлению микробиологического подразделения предшествовала долгая и кропотливая работа по аккумулированию знаний, поиску и выбору самых современных методик и систем определения микроорганизмов. Действующий персонал испытательной лаборатории прошел специальное обучение–подготовку к проведению будущих экспериментов. И вот, в 2008 году, был решен вопрос об организации микробиологической лаборатории. С тех пор микробиологические исследования являются неотъемлемой частью производственного цикла Компании.

Экология производства

Выбрав «Защиту» в качестве главного жизненного ориентира и основополагающего принципа своей деятельности, Компания уделяет огромное внимание защите своих сотрудников. Проявляется это, в первую очередь, в форме создания и неукоснительного соблюдения охранных мер на производстве.

К числу таких мер относятся:

• Получение на все виды деятельности санитарно-эпидемиологических заключений от Роспотребнадзора.
• Оснащения производственных цехов современной системой вентиляции, обеспечивающей фильтрацию и удаление загрязняющих веществ.
• Проведения регулярных замеров их содержания в воздухе рабочей зоны в соответствии с Программой производственного контроля в независимых сертифицированных лабораториях.
• На основании многолетних результатов этих исследований разработан и утвержден «Проект нормативов предельно-допустимых выбросов загрязняющих веществ в атмосферу для ООО «БИОГАРД».
• Также осуществляются инструментальные замеры шума, освещенности и электромагнитных полей на рабочих участках, гигиенический контроль производственных помещений.

Все это позволяет обеспечивать достойные условия труда для всего персонала.